昨日に引き続きパシャバチェよりガラス器、定番のオーブンウェアも入荷いたしました。
シンプルなスクエア型のオーブンウェアはグラタンやラザニア以外にも使い方はいろいろ。
普段使いにはもちろん、お正月のお料理やホームパーティーでも活躍する器です。

雛祭りのちらし寿司を作ってもモダンで素敵なテーブルに。
正方形・長方形と2サイズございます。
てまり寿司を並べて盛り付けても良いと思います。

深さがあるので酢飯は、白ごまと紫蘇・ひじきと生姜をそれぞれ混ぜて二段に盛り付けました。
きっちり詰めると5合くらいご飯が入ります。(写真は、3合です)

 

Pasabache/パシャバチェ

パシャバチェ社は、1935年に当時のオスマン帝国将軍(トルコ共和国初代大統領)の命により、イスタンブールの地でハンドメイドの生産を始め、1955年にはオートメーションによる生産を開始しました。
その後も耐熱ガラスの製造などに着手して事業を拡大しながら、現在では業務用から家庭用まで幅の広い商材を取り揃え、トルコ最大のガラス産業グループの一つとして世界中にその名を知られています。

PASABACHEボルジャムプレミアム 耐熱 ガラス スクエア幅22.7×奥行22.7×高さ6.5cm¥2400+税
レクタンギュラー(長方形)幅28×奥行19.5×高さ6cm¥2500+税
オーブン・レンジ食洗器OK
Made in Turkey

 


輸入雑貨パディーズ
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