イギリスの夏を思い出すピムスを作ってみました。
柑橘類のフルーツやミント、そしてキュウリをいれて作るピムス。
柑橘類の果汁を絞るときに便利なレモンスクイーザーが大活躍です。
半分にカットしたフルーツにギュっと差し込んで絞ります。
フルーツの大きさも関係なくしっかりと絞ることができます。
お鍋やお皿、グラスなどの上に直接果汁をかけたい時にとても便利。
無駄なく絞ることができ、お手入れも簡単、ヨーロッパの家庭では良く使用されているキッチンツールのひとつです。
日本でお菓子作りをされる方にも好評いただいています。
木製レモンスクイーザー￥800 +税
Made in Portugal
輸入雑貨パディーズ
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