イタリア、トスカーナ地方で生産されているオーブンウェア、ヴァルカーニャシリーズが久しぶりに入荷いたしました。
ヴァルカーニャは、イタリア・トスカーナ地方で作られている耐熱陶器です。
さらに直火で使用することもできるので、煮込んでからオーブンへ入れてというお料理ができます。
そしてそのままテーブルへ、また、電子レンジ・トースターも使用可能です。
ヴァルカーニャの陶器は、保温性にも優れています。
直火からおろした後もしばらくは、ぐつぐつ煮えた状態が続きます。

グラタンやラザニアなどにはもちろん、肉じゃがを盛り付けたり、すき焼風煮物などの和風おかずなどでも合いそうです。
直接火にかけられるので、フォンデュやバーニャカウダーなどにもおすすめ、土鍋のようにお使いいただけます。

ヴァルカーニャ両手キャセロール 16㎝¥2500+税 18㎝¥2800+税
ヴァルカーニャ片手キャセロール 14㎝¥2200+税
Made in Italy


輸入雑貨パディーズ
〒113-0023 東京都文京区向丘1-9-23(MAP
TEL:03-5684-7072 FAX:03-5684-7073
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~19:00 水曜日定休

小動物をモチーフに作られた英国製のガーデンストーンが新入荷いたしました。
昔からのデザインを石膏型から作っているガーデンストーンです。
若い2人がすべて手作りで制作しているため、大量生産できませんが、ガーデニングが好きなイギリスならではのガーデンオーナメントを現在でも作っています。

アンティークのモチーフを忠実に再現しており、動物の毛並みなど繊細な作りが特徴的、イギリスらしいデザインと繊細な表現が人気です。
樹脂製ではなく、コンクリートに似た材質ですので、重さがあり風に飛ばされることもありません。
イギリスでは、お庭に置いて雨風に当たったりコケが生えたりして、風合いが変わっていく様子を楽しむ方も多いそうです。

パディーズでセレクトした、ロビンとリスは、小さめサイズなので、ベランダガーデンにもぴったり。
オリーブなどの鉢に置くだけでかわいらしいアクセントに。

ガーデンストーン ロビン 各¥2000+税
ガーデンストーン リス 各¥3000+税
Made in England


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小さめサイズのわっぱ蒸篭が入荷いたしました。
気軽に使える15㎝の蒸篭は、サイドメニューやひとりごはんにとっても便利。

土台、蒸篭、すだれ、蓋と、4つのパーツがセットになっています。
蓋や土台は、おとし蓋にもなります。

シュウマイや小籠包、蒸し餃子はもちろん、蒸篭で野菜を蒸すだけでもちょっとしたおかずの一品になります。
冷たくなったご飯を蒸しなおすこともでき、それがまたとても美味しいのです。

すだれは、食材が付きやすいのでワックスペーパーを敷いて使うのがおすすめです。
冷蔵庫にあるものを適当に詰めて蒸すだけで簡単朝ごはんに。

桧わっぱ蒸篭 直径約15㎝ ¥5200+税
Made in Japan


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