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自然豊かな湖水地方で17世紀から継承されているレシピを使った伝統的なマーマレードが再入荷いたしました。

ダルメインは、イギリス・湖水地方にある大邸宅、1675年より代々ヘーゼル家が受け継ぎ守ってきました。
悠々と広がる草原に霧煙る湖、この地地方特有の荒削りでゴツゴツとした丘、そんな中に屋敷があります。
この邸宅は17世紀から伝わるマーマレードのレシピが現存したり、世界最大のマーマレードコンテストを 主催するなど、昔からマーマレードと深い結びつきがあり、今もなお昔ながらの作り方でマーマレードを作り続けています。
城主のジェーン・ヘーゼル・マコッシュさんは、館に残る古い文献に載っているレシピを再現したマーマレードを商品化するなど、マーマレードを通じた文化交流やビジネス創生に取り組んでいます。

パディーズでセレクトしているマーマレードは、キッチンガーデンマーマレード。
ダルメインの保管文書から見つかったヴィクトリア時代から伝わるレシピです。
ルバーブ、グレープフルーツ、セビルオレンジで作られいます。
ヨーグルトやロールケーキになど、甘いお菓子にもとても合います。
リピーターのお客様も多く、贈り物にもおすすめです!

ダルメインマーマレード キッチンガーデン 340g ¥1600+税
Made in England

 



輸入雑貨パディーズ

〒113-0023 東京都文京区向丘1-9-23(MAP
TEL:03-5684-7072 FAX:03-5684-7073
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。

イギリスNo.1、最高品質のオーガニック、フェアトレード認証の原料を使用したクリッパー社のアドベントティーが入荷しています。
パッケージデザインも飾って楽しめるかわいいイラストが。

ティーバッグには、1~24の番号が入ったクリスマス限定デザインのイラストが描かれています。
24日分、12種類のハーブティーがそれぞれ2バッグずつ入っています。

クリスマスまでのアドベントの期間、ほっと一息。
カウントダウンしながらオーガニックハーブティーを楽しんでいただけると思います。

CLIPPER ADVENT CALENDAR TEA ¥1300+税
Made in England



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営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
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イギリスのショートブレッド、ウォーカーのクリスマス缶が今年も入荷いたしました。
今年のデザインは昨年に引き続きクリスマスツリーの缶にツリー型のショートブレッドが入っています。
ウォーカーショートブレッドは、間違いない美味しさ!家族皆で楽しめるお菓子です。

このまま置いて飾るだけでクリスマスの雰囲気になります。
手土産にもおすすめです。

*数量限定になりますのでお早めに!
ウォーカークリスマスショートブレッド ツリー型 ¥2400+税
Made in England



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