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イギリスのキッチンには欠かせないケーンミキシングボウル。
イギリス料理のレシピブックなどで見かけたことがあるのではないでしょうか。

ケーンミキシングボウルの名は、原産地の土がCane(サトウキビ)のような優しいクリーム色をしていることに由来します。
100年以上もの間その姿を変えず、英国で伝統的なデザインとして受け継がれてきました。
デザインだけでなく、実用性を兼ね備えたミキシングボウル。

お菓子やパン生地、お料理の材料を練ったりサラダを和えたりと混ぜる作業の際も、安定する適度な重さがあり、側面に施された模様がグリップとして機能します。
古い時代のイギリス映画のキッチンでもよく見かけるミキシングボウルは、絵になるキッチンツールだと思います。
容量2.7L:26×26×12cm ¥5500+税
MASON CASH ケーンミキシングボウル 食器用洗浄機・電子レンジ(温めのみ)対応
Made in Portugal

MASON CASH(メイソンキャッシュ)
100年以上の時代を超えて愛され続けてる古き良きキッチンツールブランド。
1900年代、バーミンガムに程近い陶器製造の中心地であったチャーチ・グレースリーの小さな工房で誕生しました。



輸入雑貨パディーズ

〒113-0023 東京都文京区向丘1-9-23(MAP
TEL:03-5684-7072 FAX:03-5684-7073
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。予めご了承くださいませ。

英国の伝統的なお菓子を作るのに欠かせないプディングボウル。
名前の通り、クリスマスプディングを作るための陶器です。
プディングを作るときに上から布やペーパーをかぶせて紐で結びつけるため、淵には植木鉢のようなでっぱりがあります。

こちらはシリーズの中でも一番大きいサイズ。
プディングボウルとしてだけでなく、お料理用のボウルやサラダボウルとしてもお使いいただけます。

 

シンプルで使いやすく長年愛されているシリーズです。
Lサイズ 11.5×11.5×6.5cm 容量0.25L ¥2200+税
Made in Portugal

こちらはシリーズのMサイズ。
プディングボウルとしてだけでなく、深さがあるので具沢山のスープボウルとして、また焼き菓子を盛り付けても良いと思います。

Mサイズ 14×14×8cm 容量0.65L ¥1800+税
Made in Portugal

こちらはシリーズの中でも一番小さなミニサイズ。
プディングボウルとしてだけでなく、スープボウルとして、またナッツなどのおつまみ用にもおすすめです。

Sサイズ 11.5×11.5×6.5cm 容量0.25L ¥1500+税
Made in Portugal

先日伺ったイギリスのインポート展示会では、こちらのミニボウルが使われていました。
イギリスにこだわったお茶やお菓子でのおもてなし、いつもとても嬉しいです。



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LIBBEY ANA WINE GLASS

小ぶりなサイズがちょうど良いワイングラスANA GLASS。
程よい厚みがあり、持ちやすく、安定感のある普段使いにぴったりなグラスです。
長期にわたり品切れしておりましたが、本日再入荷しました。

LIBBEY ANA WINE GLASS

LIBBY ロイヤル・レアダム(royal leerdam)

ロイヤル・レアダムは1892年アメリカ・オハイオに設立されたグラス製造のリーディングカンパニー、Libbey(リビー)社のヨーロッパブランド。
長年に渡り培われた高度な技術を基盤にレストラン・カフェ・ご家庭でのテーブルに必要なグラスを中心に世界各国の工場にて製造しています。

LIBBEY ANA WINE GLASS

今回は2サイズ入荷しています。
同じデザインの同じグラスがサイズ違いであると、とても便利です。
少しだけ飲みたいときなど、お客様に合わせてサイズを変えることもできます。

LIBBEY ANA WINE GLASS

ワイングラスですが、アイスコーヒーやジュース、ちょっとしたデザートなどにも良いサイズ。
内側がつるっとしているので、洗いやすく、お手入れも簡単です。

LIBBEY ANA WINE GLASS

もちろんカジュアルなワイングラスとしても。
厚みもあるので安心感があります。

LIBBEY ANA WINE GLASS

LIBBY ANA GLASS 190ml ¥500+税
LIBBY ANA GLASS 250ml ¥600+税
Made in Portugal



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