2025年4月11日金曜日よりviola bakeさんの焼き菓子を期間限定で販売させていただきます。
＊こちらの写真の焼き菓子は先月のものです＊

日本橋三越や新宿伊勢丹の英国展ではウェールズの食材を使ったお菓子の販売、また素敵なカフェや個展などのイベントとのコラボでオリジナル菓子を企画・販売したりと大活躍されているviola bake さん。

もうすぐイースター、イギリスではおなじみのイースター菓子など、今回のパディーズPOP UPも盛りだくさんのラインナップです。

マルドンシーソルトがアクセントになったショートブレッド。
ショートブレッドは好評いただいており、POP UP以外の日でもお買い求めいただけるよう定番でご用意しております。
4月20日までは、イースターモチーフのショートブレッドになります。

ミニクグロフにショートブレッドを組み合わせてイースターのデザートに。
Emmabridgewaterのポルカドットプレートがぴったりです。

こちらは先月のクランベリーとホワイトチョコのケーキですが、このクグロフ型で今月はレモンドリズルケーキを作っていただきます。
レモンシロップたっぷりのケーキに春らしいピスタチオのトッピング。

初めてのPOP UP以来一番人気のジャムサンドクッキー。
イギリス、チップトリーのストロベリーシャンパンジャムを煮詰めてさらに濃厚になったものをクッキーでサンドしています。
お子様にも大好評です。
今回もお花型でのご紹介です。

ウェールズ産のカロンウェンチェダーチーズを贅沢に使ったセイボリークッキーは甘いものが苦手な方にもおすすめです。
ハーブクッキーとチーズクッキーが４枚づつ入っており交互に食べていると美味しくてあっという間に全部なくなります、、
昨年９月の日本橋三越英国展でも販売され、あっという間に売り切れてしまったそうです。
お酒のおつまみにもとても合うクッキーです。

こちらもショートブレッドと共に定番で販売させていただいております。

イギリスでは、イースターシーズンにも良く作られているというキャロットケーキ。
自家製のオレンジコンフィ、くるみ、レーズンを混ぜ込んだスパイスの効いたキャロットケーキです。
食感の良いクランブルがトッピングされており、パウンド型なのでとても食べやすいです。

こちらはイースタービスケット。
イギリス、サマセット地方が発祥といわれているイースターの地方菓子のひとつです。
カレンツ（小さなレーズン）、レモンの皮、シナモンとカルダモンのスパイスを効かせて表面にはグラニュー糖がかかったビスケット。
紅茶にとても合うお菓子です。
イースターのエッグボックスに２セットがちょうど入ります。
組み合わせてのギフトラッピングも承ります。
Emmabridgewaterの春らしいペーパーナプキンを添えてもかわいいギフトになると思います。

POP UPの定番、メレンゲセットは一口サイズのお花型のショートブレッドとベリー味のメレンゲです。
ちょっと甘いものが欲しい時にとても良いサイズ。
（写真は赤いリボンですが今回は、グリーンのリボンになります）

ラインナップ
ショートブレッド　イースターモチーフ　￥350
メレンゲ＆ショートブレッドセット　お花型　￥500
ジャムサンド　お花型　￥400
カロンウェンチェダーチーズクッキー　￥600
イースタービスケット　￥380

キャロットクランブルパウンド　￥400
ラズベリーと抹茶のパウンド　￥400
レモンドリズルケーキのミニクグロフ　￥500

4月11日金曜日12時より販売いたします。
＊都合によりラインナップ変更となることもあります
＊売り切れ次第終了とさせていただきます。

 

輸入雑貨パディーズ

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