royal leerdam Libby プリマヴェーラアイスクリーム

今日は今季一番の暑さだったとか。
凄い暑さでしたね。
冷たい白ワインとガラスのカップに盛り付けた枝豆で涼し気に。

アイスクリームカップですが、枝豆やナッツなどのおつまみにもおすすめです。

royal leerdam Libby プリマヴェーラアイスクリーム

アイスクリームを盛り付けてももちろん合いますね。
イチゴ練乳にブルーベリーをトッピング。

Burleighの12センチプレートをコースターのように敷くと、溶けてきて水滴が落ちても安心です。

royal leerdam Libby プリマヴェーラアイスクリーム

royal leerdam Libby プリマヴェーラアイスクリーム ¥600+税(税込¥660)
直径 10.8cm×高さ8.6cm 容量:280cc Made in Poltugal
廃盤のため在庫無くなり次第終了となります

 

ANA

程よい厚みがあり、持ちやすく、安定感のある普段使いにぴったりなグラス。
ワイングラスですが、アイスコーヒーやジュース、ちょっとしたデザートなどにも良いサイズ。
内側がつるっとしているので、洗いやすく、お手入れも簡単です。
こちらは小さい方のサイズです。

LIBBY ANA Wine GLASS 190ml 各¥750+税(税込¥825)
7.5cm×高さ12cm

【ロイヤル・レアダム(royal leerdam)】
ロイヤル・レアダムは1892年アメリカ・オハイオに設立されたグラス製造のリーディングカンパニー、Libbey(リビー)社のヨーロッパブランドです。
長年に渡り培われた高度な技術を基盤にレストラン・カフェ・ご家庭でのテーブルに必要な
グラスを中心に世界各国の工場にて製造しています。



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

 

TIPTREE チップトリー ジャム&レモンカード

チップトリーのジャムとレモンカードが入荷いたしました。
イギリス出張のときも朝食でミニサイズのチップトリーのジャムやハチミツが用意されていたのを思い出します。

Tiptree(チップトリー)は、英国王室御用達の高級ジャムブランドです。
1855年、英国エセックス州にウイルキン&サンズ社 (WILKIN&SONS LTD)が設立、自家製ジャムづくりをはじめました。
着色料や保存料は不使用で150年以上も受け継がれる伝統のレシピを基に、自家農園と信頼できる農園で収穫した厳選された果物と砂糖を原料に製造しています。
そのナチュラルな美味しさから、英国王室御用達の指定を受けるとともに、世界60ヶ国以上の人々に広く愛されています。

次回イギリスへ出張に行くときは、TIPTREEのティールームと農園へ訪れてみたいと思っています。
いつになるかわかりませんが、、

リトルスカーレットといういちごは香り豊かな小粒のタイプだそうです。
今ではチップトリーの広大な自家農園でのみ栽培されていると言われてるほど希少ないちご。
ラベルの文字も赤になっていますね。
酸味と甘みのバランスが良く、濃厚なイチゴの風味が楽しめるコンポートのようなジャムです。

TIPTREE(チップトリー)リトルスカーレット ストロベリージャム 340g ¥2300+税(税込¥ 2484)
Made in England

 

TIPTREE チップトリー ストロベリー&シャンパンジャム

定番のストロベリー&シャンパンジャム。
ストロベリー&シャンパンジャムは、いちごにシャンパンを加えた贅沢なジャム。
イチゴのおいしさを一層引き立てたジャムになっています。

TIPTREE(チップトリー)ストロベリー&シャンパンジャム 340g ¥1500+税(税込¥1620)
Made in England

ジャムの蓋を開けると裏側にはメッセージが。
このメッセージ、一つ一つ違うのです。
召し上がる前には是非チェックしてくださいね。

TIPTREE チップトリー ジャム&レモンカード

 

レモン果汁にバターを加え、卵を合わせてクリーム状に仕上げたものがレモンカードです。
レモンの酸味と甘さがミックスされたイギリスの味。
英国伝統のレモンカードは、スコーンにはもちろん、トーストやバゲットに付けても美味しく召し上がれると思います。

TIPTREE(チップトリー)レモンカード312g ¥1500+税(税込¥1620)
Made in England



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商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

BurleighとBrownBetty Tea For One

町屋の人気スコーン専門店Abbeyさん。
今日のクリームティーはAbbeyさんのシックなスタイルで。

BurleighキャリコタブグレイのプレートとBrownbettyのTea For One。
小さなガラス器はフランスのエッグスタンドやミニボウル、REVOLのミニジャムポット、バターナイフはライヨール。(ここはパディーズスタイルMIX)

●Tea For Oneはかなり個体差がありますので通販しておりません(おまかせでよろしければ承ります)
●ガラスミニボウルも在庫ございます

同じスコーンという食材でも使う器や合わせる小物でいろいろなスタイルを楽しんでいます。
蒸し暑い日が続くときは、ヴインテージの白いクロスにこんなスタイルが涼し気かもしれません。

BurleighとBrownBetty Tea For One

Abbeyさんのお店はどこを切り取ってもイギリス。
イギリスの田舎町で、いかにも美味しそうなスコーンを売ってそうなお店の雰囲気です。

スコーンはもちろん、ジャムやお菓子、紅茶、食材やパッケージまですべて厳選されたものになっています。
素晴らしいものができた時や見つけた時、これを是非ともお客様に紹介したい!という熱い気持ちが伝わってきます。

雨上がりの夕方、お客様がいらっしゃらなかったのでお店のことやこれからの事、色々お話させていただきました。
扱う商品は違っても、優れた伝統のある素晴らしいものをたくさんのお客様に紹介したいという気持ちは同じなんだなと
楽しくもあり、気づかされることもあり、よりいっそう素敵なお店にしていきたいと思った一日でした。

 



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