Emile Henly エミールアンリのオーブンウェア

エミールアンリのタルトプレートが数量限定で入荷いたしました。
すでに廃盤になっているシリーズではありますが、再販はありますか?とたくさんのお問い合わせをいただいております。
仕入先の倉庫にあったものを見つけることができ、本当に少しではありますがご紹介できることになりました。

Emile Henlyは、フランスのブルゴーニュ地方で生まれました。
ブルゴーニュの陶土を使い熟練の陶工家がひとつづつ製品を作り上げています。
オーブン、電子レンジ、トースター、食器洗浄機などにも対応しており強度がありながらも美しい発色と使いやすさが特徴です。
現在もフランスの土にこだわりフランスでつくられている貴重なエミールアンリのテーブルウェアです。

Emile Henly エミールアンリのオーブンウェア

イエローカラーのタルトプレート、直径24cm、大きめのタルト型になります。
黄色と白のコントラストがかわいいタルト皿は、キッシュやグラタン以外にも用途はいろいろ。
お料理が映えそうなカラーです。

Emile Henly エミールアンリのオーブンウェア

オーブン専用皿と決めるのではなく、なんでも盛り付けてみてください。
エミールアンリの陶器はとても丈夫なので、何度もレンジやオーブンを使っても、食洗機にかけても、全く問題ございません。
手入れの簡単さもポイントです。

Emile Henly タルト皿 24cm 容量約¥1L ¥3500+税 イエローのみ
Made in France

Emile Henly エミールアンリのオーブンウェア

Emile Henlyの直火で使えるフラムシリーズ、ココットロンド。
鍋料理を美味しくスタイリッシュに演出するフラムシリーズ。
すでに生産終了している品番になりますが、こちらも数量限定で入荷いたしました。

Emile Henly エミールアンリのオーブンウェア

直火はもちろんオーブン、電子レンジ、ハロゲン調理器がご使用いただけます。
直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど、調理方法のバリエーションがさらに広がります。
また、蓋の上部に上がってきた蒸気を中に戻して食材の水分を逃さず少ない水分で美味しく調理することができます。

熱をゆっくりとまんべんなく伝えるため、鍋料理はもちろん煮物や炊き込みご飯などを美味しく仕上げます。
保温性にも優れているので、火から下ろしてテーブルに出しても温かいままお料理を頂くことができます。

エミールアンリ ココットロンド20㎝ 2.5リットル ¥14000+税(税込¥15400)
Made in France

Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

エミールアンリの陶器を使いはじめて25年以上。
こちらは、自宅にある長年かけて増えていったエミールアンリコレクションです。
とても丈夫でレンジやオーブンを使っても質感も変わらず、収納もすっきり、買い足してもかさばらないうちの食卓には欠かせない陶器です。

パディーズを開業しようと決めたときもエミールアンリの陶器は必ず扱いたいと思っていた商品のひとつです。
開業前に展示会を訪れたときにも一番初めに資料をいただきました。
輸入代理店が変わったり、廃盤になってしまうカラーや形があったりと継続が難しいということがとても残念ではありますが、また見つかりましたらご紹介していきたいと思っています。



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

Emma bridgewaterのペーパーナプキン

Emmabridgewaterデザインのペーパーナプキンが入荷いたしました。
Emmabridgewaterの陶器に合わせた定番柄や、春らしい季節を感じることができるデザインのものをセレクトいたしました。

ペーパーナプキンを一枚敷くだけで、買ってきたお弁当も、スイーツも、さらに美味しくいただけると思います。

 

Emma bridgewaterのペーパーナプキン

今回入荷したランチサイズのペーパーナプキンは、全部で5柄。
ブラックトースト、ストロベリー、Tea in the Garden、それぞれ20枚づつ入っています。

Emmabridgewater ランチサイズペーパーナプキン 各¥1000+税(税込¥1100)
33×33㎝
Made in Germany

 

Emma bridgewaterのペーパーナプキン

ランチやお弁当にさっと敷いて。
よりおいしくいただけると思います。

Emma bridgewaterのペーパーナプキン

スイセン柄はイースターのテーブルに。
ポルカドット柄のプレートにも合いますね。

Emma bridgewaterのペーパーナプキン

ポルカドット柄にポルカドットを重ねてもかわいいです。
メニューに合わせてペーパーナプキンを選ぶのもまた楽しみです。

Emma bridgewaterのペーパーナプキン

カクテルサイズのペーパーナプキンは、3柄です。
うさぎやことり、ワスレナグサやプリムローズ、それぞれ春いっぱいのデザイン。
カクテルサイズのバリエーションは最近少ないので貴重です。

Emmabridgewater カクテルサイズペーパーナプキン各¥900+税(税込¥990)
25×25cm 20枚入り
Made in Germany



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

Maldon シーソルト125g

英国王室御用達、マルドンシーソルトです。
マルドンシーソルトは、小さなピラミッド形の結晶でできており、塩の芸術品と呼ばれています。さくさくとした食感とまろやかな味わいが特徴的で、お料理からお菓子までジャンルを問わず素材の良さを引き出します。
世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ているシーソルト。

ボックス入りとミル付きボトルが入荷いたしました。

Maldon シーソルト125g

パディーズオリジナルショートブレッドにも使っていただいています。
先日販売させていただいた、Viola bakeさんのショートブレッドのアクセントにもこのソルトを。

イギリス出張で滞在した素敵なお家にもこのソルトがあり、朝ご飯の目玉焼きに使わせていただきました。
シンプルなお料理の時にこそ、調味料にこだわると何倍にも美味しくなると思います。

 

Maldon シーソルト125g

【Maldon】(マルドン)
マルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランドの東部エセックス地方で200年以上にわたり塩の生産を行なってきました。

中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。
エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。

マルドンシーソルト125g ¥680+税(税込¥734)
Made in England

Maldon シーソルト125g

卓上で便利なミル付きのボトル入り。
アウトドアクッキングや、贈り物にもおすすめです。

マルドンシーソルト ミル付きボトル入り55g ¥1100+税(税込¥1188)
Made in England



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。