昨日ご紹介したガラス器、セイシェルアイスクープにトマトのゼリーを盛り付けてみました。
カラフルなミニトマトとミントで涼しげに。
夏にぴったりメニューの冷たいスープ、ジャガイモで作ったヴィシソワーズもアイスクープに。
ゴールドシリーズのコンソメスプーンを添えて。
アイスクリームは、器を冷凍庫で冷やして盛り付けます。
クッキーも冷たくすると美味しいですよ。
マカロニサラダなどデザート以外にも使えます。
高さが出るので、テーブルコーディネートに変化がでて、いつものメニューが新鮮に！
セイシェルアイスクープ ￥500+税
Made in France
現在定番でご紹介しているガラスの器です。
小さなボウルやグラス、プディングカップ、エッグスタンドなどそれぞれの用途がありますが
その用途以外にも使えそうなガラス器をセレクトしています。
シンプルなデザインのガラスは、料理のジャンルもいろいろ
洋食器だけでなく和食器との相性も良くうちの食卓でもたびたび登場する定番です。
家族分買いそろえても手ごろなお値段、お客様のときに買い足せるのもポイントです。
1：セイシェルアイスクープ アイスクリームやデザート用ですがサラダや冷奴などにも ￥500+税
2：デミタスマグ お茶やスープなど汁物だけでなくムースやヨーグルトなどにも ￥700+税
3：ピカルディボウル サラダや冷汁、素麺、冷たい丼物に ￥730+税
4：ボデガグラス ワイングラスですがフルーツ、ミニサラダ、和え物など小鉢がわりにも ￥320+税
5：プディングカップ デザート用ですが煮豆など和のお惣菜に合います ￥320+税
6：エッグカップコクーン エッグスタンドは高さがあるのでマヨネーズやジャムなどにも。￥600+税
7：コクーンミニボウル 小さなボウルは、何かと便利。￥350+税
8：コクティエプルエッグスタンド ミニハーブを添えてニワトリのレリーフがアクセントに。￥500+税
1・3・6・7・8 Made in France 2：Made in Portugal 4：Made in Spain 5：Made in Turkey
パシャバチェ社よりちょうど良いサイズのガラスコンポートが新入荷です。
高さがあるのでサラダボウルにもおすすめです。
平面になりがちなテーブルコーディネートに奥行が生まれます。
いつもの同じ材料で作ったサラダもコンポートに盛り付けると豪華な感じに。
お客さまの時のおもてなしにも良いですね。
ポテトサラダやマカロニサラダにも良さそう。
普段は、フルーツのストックを盛ってインテリアにも。
ガラスに盛るととっても涼しげ、蒸し暑い時期にぴったりです。
フルーツがいたんで汚れてしまっても洗えるので清潔です。
短めにカットしたグリーンを活けても素敵です。
暑くてお花が長持ちしないときにはグリーンを。
ハーブなどを組み合わせると香りとともに素敵なインテリアになります。
パシャバチェコンポート ￥1800+税
直径17.5cm 高さ11.5cm ボウルの深さ約7cm
Made in Turkey