陶器の円錐型コーヒードリッパーが再入荷いたしました。
円錐型のドリッパーは、お湯を落とす速度を自分でコントロールスつ事が可能です。
お湯を早く通せばえぐみのないすっきりとした味に
ゆっくりと淹れるとこくのある味に仕上げることができます。
コーヒーポットだけでなくマグカップに直接置いてもお使いいただけるサイズです。
陶器製のドリッパーは、実用的でありながら見た目もかわいい
出したままでもキッチンのアクセントになります。
アンカフェ円錐ドリッパー レッド/ブラウン 各￥1300+税
コーヒーメジャースプーンマグカップ型 ￥500+税
Made in Japan
コーヒーメジャースプーン ひしゃく型 ￥1400+税
Made in Sweden
下ごしらえから調理、食卓までがこれ一つで。
忙しい毎日にうれしい栄養満点のオール碗クッキングができる陶器製のダッチオーブン
グリラーが再入荷いたしました。
グリラーは、遠赤外線効果で食材のうまみを引き出し
直火・オーブン・電子レンジで使える耐熱陶器です。
オーブンや電子レンジ用の耐熱容器が多い中で直火も使えるというのが最大のポイントです。
ガスコンロの魚焼きグリルにも入れやすいよう薄型に作られています。
蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり美味しい蒸し焼き料理が出来上がります。
最後の仕上げに蓋を取れば焦げ目が付きパリッとした食感にも。
アクアパッツァや野菜のグリル、焼き枝豆などのレシピブック付きです。
グリラー ￥3000+税（ブラック・ブラウン）
幅18.5×奥行25.5×高さ（蓋を閉めたとき）５cm
Made in Japan
ゆで卵を作るときに時間をはからなくてもお湯で加減がわかる便利なツール
エッグタイマーが再入荷いたしました。
たまごのような形をしているエッグタイマーをたまごと一緒に鍋に入れ水から火にかけます。
時間とともに赤い色が濃くなっていきますので好みのゆで加減に合わせて火を止めてください。
全部濃い色になると固ゆで卵になります。
朝の忙しい時間帯やお弁当づくりにとっても便利なエッグタイマー。
ゆで卵の時にしか使わない道具ですが
私もこの仕事をはじめる前から20年近く使っていて
なくてはならないキッチン用品のひとつです。
エッグタイマー ￥980+税
Made in U.S.A.