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Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

エミールアンリの陶器が数量限定で入荷いたしました。
すでに廃盤になっているシリーズではありますが、再販はありますか?とたくさんのお問い合わせをいただいております。
今回は、仕入先の倉庫にあるという連絡を頂き、少しではありますがご紹介できることになりました。
久しぶりにかわいいイラスト付きのエミールのボックスを見てとても嬉しい気持ちになっています。

Emile Henlyは、フランスのブルゴーニュ地方で生まれました。
ブルゴーニュの陶土を使い熟練の陶工家がひとつづつ製品を作り上げています。
オーブン、電子レンジ、トースター、食器洗浄機などにも対応しており強度がありながらも美しい発色と使いやすさが特徴です。
現在もフランスの土にこだわりフランスでつくられている貴重なエミールアンリのテーブルウェアです。

Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

最初にご紹介するのはタルトプレート。
直径24cm、大きめのタルト型になります。

Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

赤と白のコントラストがかわいいタルト皿は、キッシュやグラタン以外にも用途はいろいろ。

Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

野菜やお肉を並べてオリーブオイルとハーブでオーブンへ。
深さが無く、均等に火が入るので、あっという間に一品出来上がります。

また、カルパッチョやサラダの盛り付けの時や、鍋物メニューをの時の追加の野菜など、オーブンやレンジの料理ではない時にもとても便利に使っています。
オーブン専用皿と決めるのではなく、なんでも盛り付けてみてください。
エミールアンリの陶器はとても丈夫なので、何度もレンジやオーブンを使っても、食洗機にかけても、全く問題ございません。
手入れの簡単さもポイントです。

Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

Emile Henly タルト皿 24cm 容量約¥1L ¥3500+税
Made in France

Emile Henly エミールアンリのテーブルウェア

エミールアンリの陶器を使いはじめて20年以上。
こちらは、自宅にある長年かけて増えていったエミールアンリコレクションです。
とても丈夫でレンジやオーブンを使っても質感も変わらず、収納もすっきり、買い足してもかさばらないうちの食卓には欠かせない陶器です。

パディーズを開業しようと決めたときもエミールアンリの陶器は必ず扱いたいと思っていた商品のひとつです。
開業前に展示会を訪れたときにも一番初めに資料をいただきました。
輸入代理店が変わったり、廃盤になってしまうカラーや形があったりと継続が難しいということが残念ではありますができる限りご紹介していきたいと思っています。



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

ITCHU-DO Nanbu Tekki Flower Trivet 南部鉄の鍋敷き

ITCHU-DOの鍋敷きが、久々に入荷しています。

壱鋳堂は2009年に誕生した日本の工芸品の新しいブランドです。
使い易さを基準とした壱鋳堂の鋳鉄製品は洗練さと、流行に左右されることのない普遍性を意識しデザインされています。

南部鉄で作られたトリベット(鍋敷き)は安定も良く、足部分にゴムキャップが付いていますのでテーブルを傷つけません。
火からおろした鉄瓶や土鍋を置いてお使いいただけます。

 

ITCHU-DO Nanbu Tekki Flower Trivet 南部鉄の鍋敷き

パディーズに入荷したトリベットは六花(Rikka) というシリーズになります。
お花型のフォルムは使っていないときにもオブジェになり素敵です。

六花(Rikka)フラワートリベット¥3000+税
Made in Japan



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

蒸しものが美味しい 桧 わっぱ蒸篭

小さめサイズのわっぱ蒸篭が入荷いたしました。
気軽に使える15㎝の蒸篭は、サイドメニューやひとりごはんにとっても便利。

蒸しものが美味しい 桧 わっぱ蒸篭

土台、蒸篭、すだれ、蓋と、4つのパーツがセットになっています。
蓋や土台は、おとし蓋にもなります。

蒸しものが美味しい 桧 わっぱ蒸篭

シュウマイや小籠包、蒸し餃子はもちろん、蒸篭で野菜を蒸すだけでもちょっとしたおかずの一品になります。
冷たくなったご飯を蒸しなおすこともでき、それがまたとても美味しいのです。

蒸しものが美味しい 桧 わっぱ蒸篭

先日、冷凍にしていた笹団子を蒸篭で蒸してみました。
ほんの数分で笹の良い香りが、出来立ての笹団子のようにとても美味しくできました。

蒸しものが美味しい 桧 わっぱ蒸篭

桧わっぱ蒸篭 直径約15㎝ ¥5200+税
Made in Japan



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。