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アメリカ、Medelco社のウィスラーケトルが再入荷いたしました。
今も変わらず全国のお客様からお問い合わせを頂いているガラスケトルです。
日本製のガラスケトルは、電子レンジ用に変更されたものが多く直火で使用できるものがなかなかありません。

このウィスラーケトルもパディーズ開業当初から取り扱いをしているロングセラー商品です。
愛用頂いているお客様がご来店くださったときには必ずまだあるか確認し、もしも割ってしまってもまた買えるから大丈夫、と安心されています。
デザイン変更や仕様変更、廃盤が多い中、いつまでも生産し続けてくれると良いなと思っています。

メデルコ社のガラスケトルのサイズは12カップと大きめですが麦茶を煮出したりコーヒーポットにと見た目も美しくそのままテーブルに出しても素敵です。
ころんとした丸いフォルムも安定感があり、かわいいです。
ガラスなのでお湯の分量や様子なども確かめやすく沸騰するとピーッと鳴ってお知らせしてくれます。

Medelco社ウィスラーケトル直火用 容量約960ml ¥3800+税
ガラス部分:Made in Germany 組立:U.S.A.



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

アンカーホッキング社で作られているガラスのメジャーカップです。
厚手の強化ガラスで作られた計量カップは、持ちやすくて安定感があり毎日のお料理に欠かせないキッチンツールの一つです。
毎日のお料理にはもちろん、昨日ご紹介したプリン作りにも便利なメジャーカップ。
パディーズ開業以来ずっと定番なのですが、こちらのブログで紹介していなかったのであらためて。

目盛りは、ml(ミリリットル)・oz(オンス)・cup/(USカップサイズ)の3通りになります。
電子レンジ、熱湯、食洗機にも対応。熱湯を入れて注ぐときなど持ち手がしっかりしているので熱さを感じません。

ガラスにプリントされた、ファイヤーキングのロゴの赤もポイントです。
何も入れずにこのままキッチンに置いても絵になります。

メジャーカップとしては、もちろんなのですがミルクやスープを電子レンジで温めたりするのにとても便利。
目盛りが付いているのでしっかり人数分無駄なく温めることができます。
また、出汁など一時的に保存しておいたり何かと使えます。
私もこの仕事をはじめる前に大きさ違いで2つ購入し、このように重ねてキッチンに出しっぱなしです。
20年以上ほぼ毎日使用しています、一番使っているキッチンツールかもしれません。

Fire King メジャーカップ200ml ¥1200+税 幅約12.5×直径約9×高さ約10cm
Fire king メジャーカップ500ml ¥1400+税 幅約16.5×直径約12×高さ約12cm
Made in U.S.A.



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お家にいる時間が長いので皆さんお菓子作りやパン作りをしているようですね。
早速わたしも家にあるものでプリンを作ってみることに。

野田琺瑯のホワイトシリーズ、浅型Sサイズにプリン液を流し込みオーブンへ。

実はこれは2回目に作ったもの。オーブンだと色が濃い目になりますね。そして す が多くて穴だらけ。
一回目は蒸し鍋で作ってみたのですがその方がまろやかで美味しかったかもしれないと思いました。

野田琺瑯のホワイトシリーズオメガウィスペンロスティボウル、この他にざる(卵液をこす)とメジャーカップがあれば作ることができます。
卵と牛乳と甜菜糖、3種類の材料だけで作りました。
カラメルは無しであとからお好みでシロップやフルーツを盛り付けます。

上手にできなくてもスプーンで掬って好きな器に盛り付けて。
フルーツやハーブで彩りよく、優しい甘さのプリンは手作りならでは。
今日のおやつにつくってみてはいかがでしょうか。

 



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