燕三条でつくられているステンレス製のミニボウルが新入荷です。
ステンレス製の割れない片口ボウルは、目盛りが付いているので計量カップとしてもお使いいただけます。
片口の注ぎ口が小さく設計されているため、口の狭い容器に液体を注ぐときにも便利。
また、片口の先端がカーブを描いているので、液体の切れも抜群です。
卵を溶いたり、味付け用のたれを混ぜたり、一つ持っていると便利なキッチン道具だと思います。
ステンレス製目盛り付き片口ボウル ￥2400＋税（税込￥2640）
Made in Japan
18-8ステンレス 直径11㎝ 高さ6.6cm 容量300ml
トルコのガラスメーカーパシャバチェより大きいガラスボウルが入荷しています。
この写真ですと、サイズ感が分かりにくいと思うのですが、とても大きいビッグサイズのボウルです。
パシャバチェ社は、1935年に当時のオスマン帝国将軍(トルコ共和国初代大統領)の命によりイスタンブールの地でハンドメイドの生産を始め1955年にはオートメーションによる生産を開始しました。
その後も耐熱ガラスの製造などに着手して事業を拡大しながら現在では業務用から家庭用まで幅の広い商材を取り揃えトルコ最大のガラス産業グループの一つとして世界中にその名を知られています。
涼し気なガラス製のボウルは、素麵やお蕎麦、うどんなどの盛り付けや、たっぷりのサラダ用にもおすすめです。
どうしましょう、というくらい毎日暑い日が続きます。
毎日の食事を考えるもの暑い、作るのも暑い、、そうなると冷たい麺のメニューが増えると思います。
大きいので、真ん中に小さなボウルを入れて薬味などを、周りに麺を盛り付ける、など人数によって変化もつけられます。
バーレイの小さいサイズのボウルを置いてみました。
蕎麦猪口代わりにもなるサイズでとても便利だったのですが、このサイズは残念ながら廃盤です。
凹凸があるのは外側に、盛り付けるところはフラットですので洗いやすくお手入れも簡単です。
一枚シンプルな大皿を持っているとテーブルが華やかになると思います。
パシャバチェジェネレーションボウル ￥2150＋税（税込￥2365）
直径30×高さ6.5cm
Made in Turkey
鍋つかみを探されている方がとても多いです。
見た目がかわいいものは、色々とありますが、実用を兼ね備えたものはなかなか見つかりません。
こちらのリネンの鍋つかみは、入荷するとすぐに売れてしまうので、こちらでなかなかご紹介することができませんでした。
さっと手にはめやすく、外しやすいコンパクトなサイズのミトン。
外側はリネン生地、中には断熱のための革と綿が入っているので、ふっくらとして、安心感がある厚みです。
ループが付いているので、手に取りやすい場所に吊るして収納するのもおすすめです。
オーブン料理をテーブルに出すときや、両手鍋などを運ぶ時用にはセット使いも。
単品での販売ですが、一つ購入され、すぐにもう一つお求めになるお客様がほとんどです。
深い赤がキッチンのアクセントに。
お料理好きな方へのプレゼントにもおすすめです。
リネンオーブンミトン 各¥2500+税（税込￥2750）
Made in Lithuania