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プジョーミルの代名詞とも言える木製ミルが久しぶりに再入荷いたしました。
世界中のプロから根強く支持されるキッチンツールの銘品、プジョーミルは1840年から変わらぬ信頼と耐久性で選ばれています。

プジョーならではの二十螺旋構造がつくり出すいびつな多角形は、スパイスの最高の香りを引き出します。
ペパーミル切れ味の決め手は二重螺旋臼方式によって粒が集められ、下部に導かれ、挽かれる前に粒が固定されます。
高品質熱処理鋼で造られているため、摩滅せずとても丈夫です。

PEUGEOT ビストロ ペッパーミル/ソルトミル 各¥4000+税
PEUGEOT パリ(レッド)ペッパーミル ¥5500+税
Made in France

ソルトミルは、直径3~6mmのクリスタルソルトをご使用ください。
あら塩や湿り気のある塩はご使用できません。

*料理に合せて挽き目はネジで調節自在細かめ…時計回りにかるくしめる。
*粗め…反時計回りに少しゆるめる。

 

こちらは、私が25年くらい使用しているプジョーミル。
何年使っても安定感は変わりません。
ながくながくお使いいただけるキッチンツールのひとつです。



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

イギリスのテキスタイルデザイナー、エミリーバーニンガムのてぬぐいシリーズが全柄再入荷しました。

エミリーバーニンガムは、日本の着物の大胆でありながらシンプルなデザインと色使いに大変影響を受けており
自身の作品にも和のテイストが感じられるテキスタイルが多く、和風になりすぎていないてぬぐいというアイテムにはぴったりのデザインです。

てぬぐいは水分を吸収しやすいのでハンカチ代わりにも大変便利。
保冷剤を包んで持ち歩くにもちょうど良いサイズです。
また、お弁当を包むときにも重宝します。
お弁当箱のデザインやメニューにあわせて柄を変えてみるもの楽しいです。
また、てぬぐいを使って作るマスクがあるとの事で、お問い合わせも多くいただいています。

 

何枚あってもうれしい、気軽にプレゼントできるプチプライスも魅力です。

てぬぐい 34×90cm ¥800+税
てぬぐいのハンカチ 34×43cm ¥500+税
Made in Japan



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細いひごで丁寧に編まれた網代編みの蓋つきかごのご紹介です。

昨年京都にある公長斎小菅さんの店舗で自宅用に購入し、使用しておりますがとても丈夫で便利。
お弁当にはもちろん、焼き菓子やフルーツを入れたり収納につかったりととても使いやすくサイズ違いも欲しくなるくらいでした。

スクエア型の蓋つきかごになります。
小鉢や小さな器を入れて食材を盛り付けたりと普段の食卓にも使えそうです。

網目が揃っているのも美しい。
一つ一つが作品ですね。

ある日のお弁当、サンドイッチとフルーツ、チーズを詰めて。
ワックスペーパーを敷いておくと野菜やフルーツの余分な水分を吸ってくれるので安心です。
そしてお手入れも簡単に。

普段は主にいろいろな種類の紅茶の収納に使ったりもしています。

公長斎小菅 竹製蓋つき籠 ¥10000+税
16.5×16.5×高さ8.5㎝(手作りのため個体差があります)
Made in Japan



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