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REVOL

フランス、REVOLホワイトオーブンシリーズが数量限定で入荷いたしました。
丈夫な業務用食器でありながら、ウェーブやフリルをあしらったようなデザインのエレガントなオーブンウェアはなかなかないと思います。

REVOL(レヴォル)は1768年、フランス・リヨン南部のドロ―ム県ヴァランス近郊にて設立されました。
その地は古くから磁器の原料となる質の高いカオリンの産地として有名で、またミシュラン星付きのレストランがいくつもある、隠れた美食とワインの町でもあります。

 

REVOL MNI TEAPOT DISH ミニディッシユポット型

手のひらに載るくらいの小さなお皿、ティーポット型がかわいいミニディッシユです。

ティーポットのシルエットのミニディッシュは、ティーバッグを置くときにもちょうど良いサイズ。
また、小さなチョコレートなどのお菓子用にもかわいいです。

 

REVOL

緩やかな表面のスクエアプレート。
正方形の四方の角はフリルのようなシルエットに。
プレートの表には滑らかなリムに仕上げてありますので、思った以上にたくさんのお料理をバランス良く盛り付けることができます。
メインディッシュやパーティーの時などおつまみを盛り付けるだけでとても映えると思います。

 

REVOL

四方の角がフリルのようなシルエットになっている少し深さのあるプレート。
程よい深さがあるので一人分のグラタンなどのオーブン料理にもおすすめです。

REVOL

ランダムにみえるウェーブが特徴の深さのあるボウル。
底から広がるデザインのボウルはブリオッシュの型のようにも見えます。
サラダや汁物、フルーツなど深さのあるボウルはとても盛り付けやすいと思います

 

REVOL

業務用シリーズなのできっちりスタッキングもでき、耐熱温度は300℃です。
オーブンやトースターでもお使いいただけます。

REVOL

REVOL ミニディッシュ TEAPOT 各¥1000+税(税込¥1100)
11.5cm×9.3cm 厚さ0.8cm

REVOL スクエアプラター 各¥2400+税(税込¥2640)
サイズ:28×28×1㎝

REVOL ディーププレート 各¥1800+税(税込¥1980)
サイズ:18.5×18.5×深さ4㎝

REVOL ウェーブボウル 各¥1800+税(税込¥1980)
サイズ:直径16.5×深さ7㎝



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

アルザスのジャカードキッチンクロス

フランス、Winkler社で作られてるコットン100%のキッチンクロスが入荷いたしました。」

アルザスのジャカードキッチンクロス

イギリスの柄入りのキッチンクロスはティータオルとよばれ、コットンやアイルランドのリネンにプリントされているものが多いですが、フランスやドイツなどはジャカード織で作られたキッチンクロスが多いように思います。

アルザスのジャカードキッチンクロス

裏側も逆転柄になっています。
コットンジャカード織のクロスは、洗うほどに厚みが増し、ふっくらとなじんできます。
パディーズをオープンした当初、20年ほど前までは、ドイツやフランスから定期的に入荷していたのですが、最近ではインド製や中国製が多くなり、産地が変わってしまったということもありご紹介できていませんでした。

アルザスのジャカードキッチンクロス

ポルトガル製やフランス製の先染め(糸を染めてから織る)柄のクロスは色落ちの心配もほぼ無いですし、リネンのように水通しをしなくてもタオルのようにすぐお使いいただけます。
食器を拭く以外にも、棚の目隠しで使ったり、テーブルに敷いたりと用途もいろいろ、季節に合わせて変えるのも楽しいと思います。

フランスWinkler社 アルザス柄キッチンクロス 各¥2000+税(税込¥2200)
Made in Portugal
サイズ:約50×70cm



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arcuisine アルキュイジーヌ ガラスキャセロール

フランス、アルキュイジーヌの耐熱ガラスが入荷いたしました。
これからの暑い夏にむけて、レンジで時短料理などの紹介が多い中、電子レンジで使えるガラスボウルのリクエストを多くいただいております。

アルキュイジーヌシリーズは耐衝撃性、耐熱衝撃性に優れた強化ガラス製のオーブンウェアです。
電子レンジ・オーブン(300℃まで)で使用でき、そのままテーブルへ。

arcuisine アルキュイジーヌ ガラスキャセロール

ガラス蓋がセットになっているので、ラップを使わなくても温めできます。
前の日のおかずなどを温める時などラップの匂いが気になることがありますので、その心配もいりません。

 

arcuisine アルキュイジーヌ ガラスキャセロール

蓋も浅いプレート型なので、単品でもお使いいただけます。
逆さまにして、かさばる野菜など、ドーム状で使うのも良いと思います。

arcuisine アルキュイジーヌ ガラスキャセロール

蓋を返せば落とし蓋のようにも使えます。
ガラスは清潔感があって良いですね。

arcuisine アルキュイジーヌ ガラスキャセロール

サイズは3種類。
蓋を返して重ねると安定して収納ができます。

アルキュイジーヌガラスキャセロール
S 16cm×5.5 cm 750ml ¥3100+税(税込¥3410)
M 19cm×7cm  1250ml ¥3500+税(税込¥3850)
L 21.5cm×7.5 cm 2000ml ¥3900+税(税込¥4290)
電子レンジ・オーブン300℃まで使用可能、直火は使えません
Made in France



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