タグ アーカイブ: Made in France

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お屠蘇

お屠蘇用のセットがなくても、リキュールグラスやガラスのピッチャーで

お正月のコーディネート。

リキュールグラスは、ミニサイズなのでナッツやいくらなど

ちょっとしたおつまみを盛り付けても素敵です。

丹波の黒豆は、プディングカップに盛り付けゴールドシリーズのスプーンを添えて。

白和えや胡麻和えなど縦のラインが和風のテーブルにも合う便利な器です。

foglinenworkのキッチンクロスもホワイト×レッドラインを選んで

爽やかなお正月のご提案です。

パシャバチェリキュールグラス　￥280+税

パシャバチェプディングボウル　￥320+税

Made in Turkey

ＡＲＣピッチャー　￥900+税

Made in France

すずね銘々皿　￥750+税

Made in Japan

foglinenwork キッチンクロス　￥1150+税

Made in Lithuania

 



輸入雑貨パディーズ

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TERRE ETOILLE テールエトワレ クグロフ型

フランス・アルザス地方やドイツ・スイス・オーストリアなどで作られている

伝統的な焼き菓子クグロフの型です。

TERRE ETOILLE（テールエトワレ）はフランスアルザスの陶器ブランド。

長い間、ストウブのセラミック商品を製造してきた工場が

新しく2013年に立ち上げました。

 

ステンレスやアルミなどの型が多い中

陶器製のクグロフ型は日本であまり見かけないと思います。

陶器は、熱伝導がゆるやかなのでゆっくりと火が通ります。

ですのでしっとりとソフトな食感のクグロフが焼きあがります。

 

型から抜いた時の形もなめらかです。

 

それぞれの国でそれぞれのレシピがあるようですが

パウンドケーキやパンをクグロフ型で焼いてみるのも

新鮮でかわいいと思います。

TERRE ETOILLE　クグロフ型　L￥4800+税：19cm　直径19cm×高さ10.5cm 容量：900ml
M￥4000+税：15cm　直径15cm×高さ9cm 容量：600ml
S￥3200+税：12cm　直径12cm×高さ7.5cm 容量：300ml



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エミールアンリ スープボウル

Emile Henry(エミールアンリ)よりスープボウルが久しぶりの入荷です。

エミールアンリは、フランスのブルゴーニュ地方で生まれました。ブルゴーニュの陶土を使い熟練の陶工家がひとつづつ製品を作り上げています。

オーブン、電子レンジ、トースター、食器洗浄機などにも対応しており

強度がありながらも美しい発色と使いやすさが特徴です。

エミールアンリの陶器、このボウルも何年使っているか思い出せないほどです。日常に普通にあって使える食器。気を遣わず気軽にいつもつかえる食器。そんな食器は、ありそうでなかなかめぐりあえないと思います。

残念ながら廃盤になってしまうカラーや型もありますが現在もフランスの土にこだわりフランスで作られている貴重なエミールアンリ。

出来る限り長くご紹介していきたいブランドです。

EmileHenry スープボウル各￥1700+税

Made in France



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