REVOL

フランス、REVOLホワイトオーブンシリーズが数量限定で今年も入荷いたしました。
丈夫な業務用食器でありながら、ウェーブやフリルをあしらったようなデザインのエレガントなオーブンウェアはなかなかないと思います。

REVOL(レヴォル)は1768年、フランス・リヨン南部のドロ―ム県ヴァランス近郊にて設立されました。
その地は古くから磁器の原料となる質の高いカオリンの産地として有名で、またミシュラン星付きのレストランがいくつもある、隠れた美食とワインの町でもあります。

REVOL MNI TEAPOT DISH ミニディッシユポット型

 

手のひらに載るくらいの小さなお皿、ティーポット型がかわいいミニディッシユです。

ティーポットのシルエットのミニディッシュは、ティーバッグを置くときにもちょうど良いサイズ。
また、小さなチョコレートなどのお菓子用にもかわいいです。

 

REVOL

緩やかな表面のスクエアプラター。
正方形の四方の角はフリルのようなシルエットに。
プレートの表には滑らかなリムに仕上げてありますので、思った以上にたくさんのお料理をバランス良く盛り付けることができます。
メインディッシュやパーティーの時などおつまみを盛り付けるだけでとても映えると思います。

 

REVOL テーブルウェア

スクエアプラターよりも少し小さめで深さのあるスクエアプレート。
冷製パスタや冷やし中華など、汁気のあるメニューにおすすめです。

REVOL テーブルウェア

スクエアプラターと重ねるとこのくらいの違いです。
間にクロスを敷いてコーディネートしても素敵です。
オーブン料理などの時に鍋敷きのようにして重ねづかいしてもシンプルで美しいと思います。

REVOL テーブルウェア

 

 

REVOL

ランダムにみえるウェーブが特徴の深さのあるボウル。
底から広がるデザインのボウルはブリオッシュの型のようにも見えます。
サラダや汁物、フルーツなど深さのあるボウルはとても盛り付けやすいと思います。

 

 

REVOL

業務用シリーズなのできっちりスタッキングもでき、耐熱温度は300℃です。
オーブンやトースターでもお使いいただけます。
オーブンやレンジを使っての時短料理にも活躍すると思います。

REVOL ミニディッシュ TEAPOT 各¥1000+税(税込¥1100)
11.5cm×9.3cm 厚さ0.8cm

REVOL スクエアプラター 各¥2400+税(税込¥2640)
サイズ:28×28×1㎝

REVOL スクエアプレート 各¥1800+税(税込¥1980)
サイズ:22×22×深さ3㎝

REVOL ウェーブボウル 各¥1800+税(税込¥1980)
サイズ:直径16.5×深さ7㎝



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP)
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

Jean Dubost Wood Handle mIni Bread Knife

 

ジャンデュポ社で作られているウッドハンドルのミニブレッドナイフが再入荷いたしました。
卓上でバゲットをカットするときに使いやすいミニサイズ。
最近の美味しいパンは小さいサイズが多いので、ハード系のパンをはじめ、ほとんどのパンがこのブレッドナイフでカットできると思います。

Jean Dubost Wood Handle mIni Bread Knife

バゲットサンドイッチ、ドライフルーツやナッツ入りのパンなどもサクッと気持ちよくカットできます。

Jean Dubost Wood Handle mIni Bread Knife and Wood Cutting board

今回入荷したカラーは、レッド、ホワイトの2色です。
Jean Dubost ウッドハンドルミニブレッドナイフ 各¥2100+税(税込¥2310)
全長21.5cm(刃渡り11.5cm)幅約2cm
Made in France

 

Wood Cutting board

こちらは定番で扱っている木のカッティングボードです。
シンプルで使いやすいデザイン。
パンをカットするときだけでなく、プレートとしてチーズやお惣菜を盛り付けるだけで絵になります。
おもてなしの時などにとにかく便利。

Wood Cutting board

木目はいろいろなので、店頭では、好きな感じのものをお選びいただいています。
ナイフとセットで贈り物にもおすすめです。

スカンジナビアンヘムスロイド カッティングボード 各¥3100+税(税込¥3410)
約30×13㎝ 高さ2cm
Made in Sweden

 

 



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MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

ミラーズより新しいクッキーのご紹介です。
昨年日本に上陸、白山まつりやパディーズ店頭で販売しておりましたが、blogでご紹介するのは初めてです。
ミラーズのお菓子はパッケージデザインにもこだわっており、つい手に取りたくなります。

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

いままでパディーズではミラーズのベアクッキーや米粉のショートブレッドなどをご紹介してきました。
今回入荷したクッキーは、一口サイズで食べやすく、皆でシェアして楽しく召し上がることができると思います。
アメリカのデザートやケーキをテーマに作られたそれぞれの味を是非お召し上がり下さい。

 

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

ストロベリーチーズケーキ
1920年代、ニューヨークのザ ターフ レストランで初めて作られたことで有名なデザートがコンセプトのクッキーです。
バターをたっぷり使い、ストロベリー果汁を練り込んだフルーティでクリーミーな味わいです。(バター25%使用)
袋を開けるとストロベリーの甘い良い香りが。

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

キーライムパイ
1931年アメリカ南東部のフロリダキーズで生まれたデザートがコンセプトのクッキーです。
バターをたっぷり使い、ライム果汁とライムを練り込んだ爽やかな味わいです。(バター21%使用)
甘い中にもライムの爽やかさが感じられるクッキーです。

 

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

ミシシッピーマッドパイ
1927年アメリカのミシシッピー州で名づけられたデザートがコンセプトのクッキー。
バターをたっぷり使い、ミルクチョコレートチャンクとココアパウダーを練り込んだ濃厚な味わい。(バター20%使用)
とにかくチョコレートがお好きな方におすすめです。

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

ボストンクリームパイ
1856年アメリカ・マサチューセッツ州ボストンのパーカーハウスホテルで作られた有名なデザートがコンセプトのクッキー。
バターをたっぷり使い、カスタードクリーム風味のまろやかな味わい。(バター21%使用)
チョコレートチップの食感が楽しいクッキーです。

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

MILLER'S (ミラーズ) Miss American Pie クッキー

4種類をまとめてギフトにもおすすめです。
ミスアメリカンパイクッキー 各¥530+税(税込¥572)
Made in England
各75g入り

ベーカリーから世界へ。手作りのような味にこだわり、BAKED BY HANDを続ける英国発のビスケットブランドアーティザンミラーズ。
英国・アッシュボーン、グリーンの丘に羊の群れが広がるピークディストリクト国立公園にほど近く、絵本のような風景がある小さな街で長きに渡り続いていたスペンサー家のベーカリーを受け継ぎ、2006年に誕生。
パン工房のような工場は現在もなお「ベーカリー」と呼ばれ、古くから受け継がれる道具を使用し、伝統のレシピやメソッドで、熟練の職人の手を通したものづくりをしています。
保存料を一切使用せず、原料へのこだわりと効率性よりも手作りに可能な限り近づけることを重視したものづくりは、ブランドのポリシーとして守られ続けています。
(ブランドサイトより)

 



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