朝晩少しづつ秋の風が感じられるようになりました。
まもなくグラタンやドリアなどのオーブン料理の季節ですね。
英国の伝統から生まれたキッチンウェア、Rushbrookes (ラッシュブルックス)
伝統的なストライプ柄のエプロンを生み出した元祖ともいわれているそうです。
UTCHER’Sストライプは、ロンドンのスミスフィールド市場で生まれました。
マーケットで働くブッチャー(肉屋さん)が愛用していたエプロンのデザインは、現在ではロンドン中のシェフ達にも愛用されています。
しっかりとした生地で作られているミトンは、現在なかなか見つけることができません。
プロ仕様の鍋つかみは、キッチンに出しっぱなしでも素敵です。
ポリエステルの中綿で、断熱性にも優れており、綿100%生地で作られていますので洗濯機で洗うことができます。
1837年から販売されている、この伝統的なスクエアミトンは現在もイギリスの工場で作られています。
英国ストライプといわれるほど、流行に左右されることなく愛され続けるホワイトのピンストライプは、末永くご使用いただけるデザインです。
RUSHBROOKES(ラッシュブルックス)ミトン グリーン/レッド 各¥3600+税
Made in England
もう一型はスクエア型のミトンです。
スクエア型のミトンは、鍋敷きにもなる優れものです。
それぞれ1つづつ組み合わせて使用しても良いと思います。
ご家庭で作るお料理に合わせてお選びください。
RUSHBROOKES(ラッシュブルックス)スクエアミトン グリーン/レッド 各¥3600+税
Made in England
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