アルボ・ゴルドのカラフルなハートのパスタが久しぶりに入荷いたしました。

【ALB-GOLD】(アルボ・ゴルド)
アルボ･ゴルド社は高品質のエッグパスタを30年以上に渡り生産し続けています。
1968年に家禽関連の会社として設立され、1977年にパスタの生産を開始。
工場は1日20トンの生産能力を誇り、原材料として使用されるデュラム小麦のセモリナと卵は自社の厳しい基準に合致したもののみを使用しています。
2002年にISO9001を取得。
生産にはHACCPの手法を取り入れるなど、その高度な品質管理から生み出された商品群はドイツ国内はもとより世界中で高く評価されており、アメリカ・カナダ・ヨーロッパ各国へと輸出され続けてます。

パスタサラダにはもちろん、ハンバーグなどのお料理の付け合せや、ミネストローネなどの野菜スープに入れるとかわいいです。
赤いハートには、着色料などを使わず、トマトが練りこまれています。

Emma Bridgewaterのピンクハートのプレートにサラダを盛り付けてみました。
ライヨールのフォークを添えて。

早ゆでパスタと違い、ゆで時間は少しかかりますが、食感や味が全然違います。
お弁当用にも。また、ちょっとした手土産にもおすすめです。
日持ちがするので買い置きしておいても良いと思います。

アルボ・ゴルド　ハートパスタ　200g　￥380+税
Made in Germany

輸入雑貨パディーズ

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