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お家にいる時間が長いので皆さんお菓子作りやパン作りをしているようですね。
早速わたしも家にあるものでプリンを作ってみることに。

野田琺瑯のホワイトシリーズ、浅型Sサイズにプリン液を流し込みオーブンへ。

実はこれは2回目に作ったもの。オーブンだと色が濃い目になりますね。そして す が多くて穴だらけ。
一回目は蒸し鍋で作ってみたのですがその方がまろやかで美味しかったかもしれないと思いました。

野田琺瑯のホワイトシリーズオメガウィスペンロスティボウル、この他にざる(卵液をこす)とメジャーカップがあれば作ることができます。
卵と牛乳と甜菜糖、3種類の材料だけで作りました。
カラメルは無しであとからお好みでシロップやフルーツを盛り付けます。

上手にできなくてもスプーンで掬って好きな器に盛り付けて。
フルーツやハーブで彩りよく、優しい甘さのプリンは手作りならでは。
今日のおやつにつくってみてはいかがでしょうか。

 



輸入雑貨パディーズ

〒112-0001 東京都文京区白山5-35-12(MAP
TEL:03-5684-7072
MAIL:paddys2001@gmail.com
営業時間 12:00~18:00 定休:火曜・水曜
営業時間外の来店予約はお問い合わせ下さい。
商品によっては、在庫が無い場合がございます。
予めご了承くださいませ。

オーストリアのジャムの名門、ダルボ社のアカシアはちみつが再入荷しています。
素敵なラベルが付いた天然のアカシアはちみつは、そのまま食べてもすっきりとした甘さです。
はちみつを食べると元気になる!と、リピーターのお客様もたくさんいらっしゃいます。

d’arbo

ダルボブランドに必ず付される“NATURREIN” という語句は、すべて天然素材使用という意味です。
ダルボ社のはちみつは、オーストリア国内の蜂蜜販売において
四割のシェアを占める人気と実績があります。
添加物を一切使用せず、自然な蜂蜜の香りとまろやかな風味をお楽しみいただ けます。

アカシアのはちみつは、くせがないのでヨーグルトにかけたりパンケーキやトーストなどにおすすめです。
フルーツをカットしてプレーンヨーグルトをかけたらはちみつをひとさじ。

また、レモンやしょうがなどをはちみつ漬けにしても美味しいです。
八朔も一晩はちみつに漬けておくと美味しいフルーツソースになります。

d’arbo アカシアはちみつ 500g ¥1650+税
原産国:オーストリア
プディングカップ 9.2×H5.8cm 178cc (底直径5.5cm) ¥320+税
Made in Turkey


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SAN CHAよりボックス入りのティーバッグが新入荷いたしました。

紅茶の国インドを代表する紅茶ブランドSAN CHA

紅茶認定士のカプール氏は、過去30年にわたりインド政府が各国の国賓へ贈るインド紅茶の選定を国を代表して行っています。
サンチャティーは、インド産の茶葉のみ使用し異なる茶園やロットの茶葉をブレンドしない紅茶ですので紅茶認定士の力量が発揮される商品となっています。
また、品質維持のため空輸で輸出しています。

 

しっかりと茶葉が広がるようテトラ型のメッシュに包まれたティーバッグ。
紅茶認定士のカプール氏は、ティーバッグにすることをなかなか承諾しなかったそうです。
日本では手軽に使えるティーバッグはマグカップでも作ることができるのでとても人気。

気軽にどこでもティータイムができます。
ティーバッグは、プレゼントにもおすすめです。

ローズティー:インド、アッサム地方のアッサムティー(ホールティー)に天然のバラの花びらを合わせたローズティー。
バラの香りとアッサムの持つ独特の風味がバランス良くブレンドされたオリジナルティーです。

アールグレイ:南インドのニルギリ高原で栽培されるニルギリティーにベルガモット(柑橘系)の香りづけをした茶葉。
ストレートはもちろんミルクティー、アイスティーにもおすすめです。

アッサムティー:インド、アッサム地方で生産される紅茶、ころんと丸まった茶葉、CTC製法で作られています。
茶葉を押しつぶし引きちぎるよう細かくした後、再び丸めることによってこの形になります。
短時間でしっかりとした味わいの紅茶を入れることができるのが特徴です。
ストレートで、またはミルクティーにも最適な紅茶です。

SAN CHA ティーバッグ 8P入り ¥600+税
Made in India



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