タータンチェックの生地で作られた保冷バッグが新入荷です。
雨傘の生地として使われている素材でつくられたバッグは撥水加工になっており、驚くほど軽くて便利、そしてコーディネートのアクセントにもなります。
内側は、アルミ蒸着フィルムになっております。
毎日のお弁当や、冷蔵商品の持ち歩きにちょうど良いサイズの保冷バッグです。
タータンチェック保冷バッグ 各￥3000＋税（税込￥3300）
Made in Japan
22×25×まち14cm
フランス、ジャン・デュボ ライヨールよりカトラリーが入荷いたしました。
パディーズの定番は、レッド・オリーブ・ミルクを主にしておりますが、他の色もお取り寄せが可能です。
ピエール・デュボにより1920年創立。
小さな工房よりスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長し、その名がブランド名になっています。
ライヨールはこのティエールの地で作られるようになって200年以上になり製品についた蜂（マルハナバチ）はこの地域の象徴となっています。
クラシックでありながらカジュアルに食卓を楽しくコーディネートできるカトラリーです。
LAGIOLE テーブルスプーン/テーブルフォーク 各￥1700+税(税込み￥1870）
スプーン21.5cm×4cm フォーク21.5cm×2.5cm
LAGIOLEステーキナイフ 各￥2300＋税（税込￥2530）
23.3cm × 2cm / 刃渡り10.2cm
Made in France
LAGIOLE デザートフォーク/ティースプーン 各￥1300+税(税込み￥1430）
スプーン15cm×2.7cm フォーク16.5cm×2.3cm
Made in France
ナイフ類の背に付いたハチのモチーフは、立体的でとてもかわいいアクセントになっています。
バターナイフは刃が付いているのでバターにはもちろん、チーズやフルーツのカットにもお使いいただけます。
チーズボードやブレッドボードにLAGUIOLEのナイフを添えると、テーブルコーディネートが引き締まります。
LAGIOLE バターナイフ 各￥1600+税(税込み￥1760）
15.2㎝×2㎝ 刃渡り6.5㎝
Made in France
ジャムスプーンは、長い瓶に入ったソースなどをすくう時ににぴったり。
また、マドラーにしたりパフェ用にと意外と用途が広いです。
この長さのしっかりした素敵なスプーンはなかなか見つかりません。
LAGIOLE ジャムスプーン 各￥1800+税(税込み￥1980）
21.5cm×2.4cm
Made in France
ケーキや和菓子、フルーツなどのデザートや、オリーブやチーズ、生ハムなどワインのおつまみ用にも。
カクテルフォークを添えるだけでもかわいいです、そして使いやすい。
程よいサイズのカクテルフォークは、ミニギフトにもおすすめです。
今朝は煮込みハンバーグを仕込んでから出勤しました。
ねじり竹菜箸、オメガウィスペン、OXOターナー、木べら、野田琺瑯バット、Rostyボウルなど、いつも使用しているツールの一部です。
仕事柄、いろいろなツールを試したりしてきましたが、引っ越しを機に自分があまり使わないものは処分し本当に使う物だけを残しました。
が、やはり必要だったものもあり、また買い足したりしています。
写真のものは、製造中止や輸入終了などで全く同じものは現在ない物もありますが、少しご紹介いたします。
スゥエーデンの万能調理器、オメガヴィスペン。
ハンバーグの生地をこねたり、トマトの水煮を鍋の中で崩したりととても便利です。
赤いラインの野田琺瑯のバットは生産終了なので、蓋がついて保存も可能な野田琺瑯ホワイトシリーズの薄型で代用できます。
ねじり竹菜箸は、一度廃盤になったのですが、最近見つけましたので店頭にございます。
オメガウィスペンは、現在ブラックのみとなります。
毎日使う物のもう一つ、ドイツで作られているリッターピーラー。
ピーラーといえばこれです。
切れ味や持ち手の感じ、長くお使いいただいている方も多く、買い替える時も必ずこのピーラーをお選びいただいています。
ステンレス刃が発売されたので、スチール刃の取り扱いは終了しようかなと考えていましたが、ピーラーを使う時の力の入れ方や切れ味がそれぞれ少しづつちがうのです。
スチール刃が気に入っておられるお客様は、買い替えの後もスチール刃。
そんな理由で2種類の刃のピーラーのお取り扱いを続けています。
わたしはスチール刃を使っています。
野田琺瑯のホワイトシリーズは少しづつ増やしています。
前述したように、バットとして下ごしらえにも、作り置きのおかずにも、本当に便利です。
茹でた野菜の保存にもおすすめ、野菜が長持ちします。
ハンバーグの彩り野菜も野田琺瑯ホワイトシリーズに。
残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫へ。
今日の盛り付けはBurleighのグリーンシリーズ。
キャリコのプレートは、少し深さがあるのでとても盛り付けやすいです。
2021年に限定で発売されたBurleighキャリコカラープレートは在庫がなくなり次第終了となります。
プラムカラーは仕入先にも在庫が無く、店頭分のみとなります。
いつか～とお考えのお客様、お早めにご検討くださいね。